Mercurey Rouge, François de Nicolay, Bourgogne Cote de Nuits gegrilde eendenborst of een mooie

gegrilde eendenborst of een mooie hamburger

De wijn heeft meer structuur gekregen dan je normaal gesproken bij een Gamay verwacht en is meer in balans

Verse rijpe appel in de neus

is gelaagd en nodigt uit

zijn de resultaten spectaculair

Mercurey Rouge, François de Nicolay, Bourgogne Cote de Nuits gegrilde eendenborst of een mooieIn de neus veel rijp fruit, zoals bramen, framboos, wat aardbei maar ook natte aarde en bladeren. In de mond meer rijp zwart en rood fruit, hele zachte tannine's, gul, gemakkelijke en lekker. Perfect op dronk. Lekker als aperitief, bij een bietensalade, bij gegrild rood vlees of een grove pate.