Quinta da Badula | Colheita Selecionada Tinto 2019 Gemaakt van 100%Pinot-Noir en na

Gemaakt van 100%Pinot-Noir en na enkele maanden houtrijping is dit een rosé die zijn gelijke niet kent

en is op sommige plekken zeer smal

en heeft een kruidige toon

De vergisting is natuurlijk en heeft plaats in grote betonnen vaten

Nicely balanced with a long finish

Quinta da Badula | Colheita Selecionada Tinto 2019 Gemaakt van 100%Pinot-Noir en naDe druiven komen van het landgoed en worden met de hand geplukt. Een tweede selectie van de druiven vindt plaats in de kelder en vervolgens wordt de vergisting opgestart. Deze vindt plaats in RVS vaten. De wijn rijpt vervolgens nog 9 maanden in nieuwe Franse vaten. Quinta da Badula is een familie bedrijf in Tejo, met een grote passie voor wijn. In 2007 plantten ze de eerste wijnstokken, en inmiddels bezit het bedrijf 23 ha met verschillende