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Naturæ Gin - Herbarium incarna la freschezza e l’autenticità delle botaniche italiane
Pignola e Nebbiolo) viene effettuata in base all’andamento climatico stagionale
Prodotto esclusivamente nelle grandi annate
Gradazione Alcolica:(da confermare se vuoi inserirla in scheda)
Varietà e Vigneti:
Asolo Prosecco Extra Brut marrenon Naturæ Gin - Herbarium incarnaProsecco Extra Brut Rose Rosa Variet: 100% Glera. Et del Vitigno: 10 anni. Zona di Produzione: Vigneto sperimentale "Rose Rosa," piantato nel 2014, con esposizione a est e una superficie di 0,8 ettari, caratterizzato dalluso di tre diversi cloni di Glera. Vinificazione: La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare le caratteristiche varietali delle uve e ottenere un vino di grande complessit, nonostante il residuo zuccherino molto
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