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El Palacio de Bellas Artes
Xavier Lozoya
Se Inaguró Museo en Manzanillo
Marta Terán
Entrevistas
Cocina prehispánica Agotado El Palacio de Bellas ArtesEspecial Ao Periodo 12 2002 Diciembre Cocina Prehispnica Recetario Textos y seleccin de recetas y citas: Cristina Barros y Marco Buenrostro Fotografa: Michael Calderwood. Presentacin Mnica del Villar K. Regiones gastronmicas de Mxico Ingredientes, utensilios y tcnicas de la comida prehispnica Sureste Golfo Oaxaca Altiplano Centro Occidente Noroeste Noreste Investigadores chefs y Recetas Versin en ingls Glosario ndice de imgene
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