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Viene quindi effettuata una macerazione prefermentativa a temperatura controllata per 24/48 ore
CANTINA DI RUVO DI PUGLIA soc
dal profumo di lamponi e agrumi e dal sapore fresco e sapido
Paté di olive nere 180g
Terre del Crifo Castel del Monte DOP Rosato
CARCIOFI MIGNON in olio 2750g Selezione Mastrototaro VINO Viene quindi effettuata una macerazioneIngredienti Carciofi 72%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale, correttore di acidit: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Peso netto: 2750g Peso sgocciolato: 2000g 3100ml DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato Energia 596 kJ 145 kcal Grassi 13 g di cui acidi grassi saturi 1,7 g Carboidrati 1,8 g di cui zuccheri 0,7 g Fibre 6,1 g Proteine 2,1 g Sale 0,75 g L'immagine ha
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