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Vinificazione: I grappoli vengono diraspati e l'uva è sottoposta a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox Affinamento: Seconda rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico con una sosta sui lieviti di oltre 70 mesi Filosofia Produttiva:
si mischiano ad echi minerali Gusto: Equilibrato
dopo aver garantito il giusto tempo per aprirsi
Un vino d'annata
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Una Barbera dall'animo sincero
Riesling Mosel QBA "Scharzhof" 2019 Egon Muller Poderi Marcarini Vinificazione: I grappoli vengono diraspatiCaratteristiche Denominazione: Riesling Mosel QBA Annata: 2019 Regione: Germania Tipologia: Bianco Vitigni: Riesling Renano 100% Colore: Giallo paglierino brillante Profumo: Intenso e complesso lo spettro odoroso che vira da nuances fruttate di agrumi e mela verde, a sbuffi minerali e erbacee Gusto: Grande freschezza, buon residuo zuccherino, fruttato Gradazione: 10,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di
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