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Ernte und Produktion des Kulturguts
Das erste umfassende englischsprachige Buch zu Yakitori
vom Cookie bis zur Torte
im Winter deftige Braten
Schokoladen-Amaretto-Torte
Was uns schmeckt - Ein Atlas der Köstlichkeiten Sascha Vollmer Ernte und Produktion des KulturgutsLaura Gladwin, die mit den besten Kchen der Welt zusammengearbeitet hat, und Illustratorin Zo Barker laden mit 1. 144 Bildern zu einer kulinarischen Weltreise fr die ganze Familie ein: von der Frage, woher der Pfirsich im Winter kommt, bis dazu, wie aus einer Kakaobohne Schokolade wird. bersetzt und ergnzt von Kse Expertin und Sommelire Ursula Heinzelmann. Fr neugierige Familien ab 5 Jahren, die Essen als Fenster zu anderen Kulturen entdecken wollen.