El Abc De La Pastelería + Pastelería Sin Secretos - Gross Extremadura los autores no sólo desvelan

los autores no sólo desvelan los principales comportamientos y hábitos de los mejores gerentes y ejecutivos de compañías de todo el mundo –a los que han bautizado como «los líderes 10×»–

Las herramientas son las acostumbradas: grandes historias

han constituido el pretexto para disputas internas y para guerras

Revolución Libertadora

con sus amplios conocimientos en química

El Abc De La Pastelería + Pastelería Sin Secretos - Gross Extremadura los autores no sólo desvelanSinopsis de La pastelera sin secretos Un clsico ms actual que nunca. Hace poco ms de veinte aos, Osvaldo Gross daba un primer gran paso: llevaba sus recetas, que ya despertaban devocin en legiones de seguidores y alumnos, a un primer libro. As llegaba a las libreras La pastelera sin secretos, un clsico de la literatura gastronmica que se convirti, de inmediato, en imprescindible no solo para quienes daban sus primeros pasos en la pastelera sino tambin