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Josep est de son côté en biodynamie depuis 2005 et à l’avant-scène de la vinification en amphores
Assemblage de raisins du domaine et de fermage
Bordant l’impressionnant Solutré Pouilly Vergisson sur deux versants
C’était sans compter sur la guerre civile espagnole de 1936 qui allait dévaster le pays et limiter son développement viticole
19$ 10269151
SAQ Côtes-du-Rhône ‘Aurado’ 2024, Mathilde Chapoutier 62 Josep est de son côtéSuivez ce lien pour SAQ Lire le nature Mathilde Chapoutier est la septime gnration de la famille du mme nom, rendue clbre par Michel pre, pionnier de la biodynamie rhodanienne depuis les annes 90. En plus dtre la tte du groupe, elle opre son propre ngoce depuis 2014 en mettant de lavant des vins du Rhne mais aussi dappellation externes telles la Provence, le bordelais et mme la Ribera del Duero. LAurado est un rouge sans sulfites ajouts, bio et vgane;