Un vino espumoso para descorchar a la hora del aperitivo o en la mesa con tortillas de verduras y quesos frescos
Bien equilibrado en el paladar
Amarillo pajizo con un perlaje fino y persistente
Los vinos base se maduran durante unos meses en acero y luego se transfieren a autoclaves para la segunda fermentación según el método Martinotti
Un Champagne capaz de revelarse incluso años después
cortona rosso doc in violas 2020 terre del poliziano w18-19-sconto15 Un vino espumoso para descorcharDe color rojo rub intenso, la nariz expresa notas de cereza negra, vainilla y tabaco. Un toque de vegetacin se abre a un sabor con cuerpo, elegante, fresco y armonioso, con un final persistente en la fruta. El nacimiento de la DOC Cortona en 1999, su inmediata afirmacin como zona apta para el cultivo de las mejores variedades de uva internacionales y la amistad con la familia Aliotti Tommasi, propietaria de unas tierras excelentes, fueron los factores