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Ce vin mise sur l’équilibre et le fruit
privilégiant l'équilibre et la pureté
mise en bouteille en septembre avec 1 g/hl de SO₂ pour préserver la pureté du fruit
une volaille froide ou un pique-nique improvisé
En intégrant des élevages en jarres dès 2017 pour les parcelles du Mas de l’Olivier
Basic Instinct - Villa Noria - IGP Pays d’Hérault Côteaux de Bessilles - Rouge Ce vin mise sur l’équilibreLa dgustation Le nez sduit demble avec ses armes francs de framboise et de cassis. En bouche, la matire reste fluide et croquante, soutenue par une fracheur qui appelle la prochaine gorge. On aime ce ct simple et immdiat, un rouge sans dtour qui accompagne aussi bien une pizza maison aux lgumes grills quune moussaka vgtarienne fondante. propos de la cuve IGP Pays dHrault Coteaux de Bessilles Rouge 2023 Syrah & Merlot 12 % vol. Bio certifi Mthode