Fontanasanta Nosiola bianco 2023 - Foradori (BD & vin nature) lorenz rijp rood fruit

rijp rood fruit

Toch frisse zuren

De wijnen die Olivier maakt houden van de zomer

Pas in 1994 kwam de eerste witte wijn van 100% Nascetta op de markt

aromatisch doch elegant

Fontanasanta Nosiola bianco 2023 - Foradori (BD & vin nature) lorenz rijp rood fruitDe 'amber wijn' Nosiola bewijst dat lange schilmaceratie niet meteen veel kleur, body, structuur voor de wijn hoeft te betekenen! De wijn is 8 maanden(!) op de schil geweest en de druif Nosiola geeft (net als Manzoni) vrijwel geen kleur af. Slechts 8000 flessen Nosiola per jaar. Puur, zuiver en zeer elegant. Elisabetta Foradori heeft furore gemaakt binnen de biodynamie en natuurwijn scene. Zo maakt ze geweldig elegante natuurwijnen die op Tinaja's