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les fruits
Conçue pour le rythme rapide et les standards élevés des cuisines de restaurant
hams and poultry breasts
greatest edge retention of all traditional Japanese styles
The Usuba is a traditional Japanese knife used to cut vegetables
NENOX MANCHE OS MARRON PETTY couteau japonais les fruitsLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
US$ 46.00
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