Morei Teroldego - 150cl 2021 - Foradori (BD & vin nature) Christian Tschida Foradori heeft meer dan 200

Foradori heeft meer dan 200 verschillende amforen en is legendarisch in amforawijnen

goede sortering van de druiven

fruitig en sappig

De familie hield van dit kleine wijndorp

In de wijngaard: Biodynamische landbouw

Morei Teroldego - 150cl 2021 - Foradori (BD & vin nature) Christian Tschida Foradori heeft meer dan 200Alle rode wijnen van Foradori zijn van de locale druif Teroldego. Morei is een wijngaard die iets meer op de zon ligt en is dus iets rijper en heeft meer structuur dan Sgarzon die meer schaduw heeft en daardoor ook iets frisser, eleganter is met iets meer zuren. Verder worden beide wijnen op dezelfde manier gemaakt, 8 maanden op tinaja (420 liter amfora). Door de opvoeding op tinaja worden beide wijnen zeer zacht en ondergaan een micro oxidatie