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Nez ouvert sur les fruits noirs mûrs — cassis
Pinot Gris Grand Cru Ollwiller — Domaine Pierre-Henri Ginglinger Installée à Eguisheim depuis 1684 (13 générations)
Cépage : Petit Manseng · Mentions : Bio · Format : 75 cl
traversée d'une acidité vive qui évite toute lourdeur
poisson au beurre blanc
Plateau du moment — 100% Bleu millesime Nez ouvert sur les fruitsNotre plateau du moment, compos cette quinzaine autour d'un thme unique : 100% fromages bleus. Chaque pice de charcuterie est sans nitrites. Retrait en boutique Ernolsheim Bruche ou Saverne commande la veille jusqu' 19h. Charcuteries 4 pices, 100% sans nitrites Chorizo Saucisson Lomo ibrique Jambon aux poivres Fromages bleus 5 varits Gorgonzola Shropshire Blue (ou Blue Steelton selon arrivage) Roquefort Bleu espagnol Bleu des Vosges Accompagn d'une