brunello di montalcino docg vigneti del versante 2018 pian dell orino W26-27-gen13 fermentano in maniera spontanea in

fermentano in maniera spontanea in grandi tini di cemento grezzo per circa due settimane su lievi autoctoni

fiori di acacia e ginestra

Un vin qui macère sur les peaux pendant environ 20 jours

di marmellata di arance

il est doux et élégant

brunello di montalcino docg vigneti del versante 2018 pian dell orino W26-27-gen13 fermentano in maniera spontanea inAlla vista, color rosso granato scarico e lucente. Il naso mostra profumi di frutta scura matura (amarena, mirtilli) e delicate note floreali di violetta, con dolci richiami di liquirizia e una nota eterea. In bocca, il sapore elegantemente strutturato: profondo, tannini eleganti e freschezza ben presente. Finale armonico, equilibrato. Il Brunello di Montalcino DOCG "Vigneti del Versante" di Pian dell'Orino proviene dal vigneto Scopeta piantato nel